English
Mise en Place Kok
Waarom deze functie?
-
Ontspannen omgeving
Werken én relaxen
-
Familiegevoel
Samen werken met leuke collega's
-
(Door)groeien
In je vak en op persoonlijk vlak
Voorbereiden, controleren én kwaliteit waarborgen. Een goede voorbereiding is tenslotte het halve werk. Als Mise-en-place kok maak jij de wellnessdag van onze gasten helemaal compleet. En zorg jij ervoor dat de rest van het keukenteam direct aan de slag kan als ze binnen komen. Een belangrijke functie dus. Voor jou gesneden koek? Dan ben jij misschien wel de nieuwe Mise-en-place kok die wij zoeken!
Is het halve werk!
Een goede voorbereiding...Als Mise-en-place kok verricht jij dagelijks (voorbereidende) werkzaamheden in onze keukens. Je bereidt gerechten volgens de recepturen van de chef-kok en zorgt ervoor dat alle gerechten voldoen aan de hoge kwaliteitseisen die wij stellen voor onze gasten. Je controleert inkomende goederen, slaat deze netjes op en bewaakt de bereiding. Hierbij zorg jij er altijd voor dat jouw werkomgeving en gereedschap schoon én tip top in orde blijft.
Dit ben jij
De ingrediënten van onze kokAls onze nieuwe Mise-en-place kok houd jij van netjes en word je pas écht blij als alles tot in de puntjes is voorbereid. En…
- Heb je een koksopleiding afgerond en/of werkervaring in een professionele keuken
- Heb je passie voor het horecavak (en voor lekker eten natuurlijk!)
- Ben je een echte aanpakker en kun je netjes werken
- Heb je kennis van HACCP
- Ben je flexibel beschikbaar
Bij ons werken betekent…
De voordelen van werken in onze wellnesswereldNaast gastgerichtheid en kwaliteit sta jij bovenaan ons lijstje. Daarom…
...vind je bij ons:
- Een ontspannen (werk)omgeving;
- Een sterk familiegevoel;
- Een hecht team dat voor elkaar door het vuur gaat;
- Twee luxe (live cooking) keukens om in te werken, met o.a. Big Green Eggs
- Positieve energie!
...krijg je bij ons:
- Een salaris tussen de € 3.115,- en € 3.450,- per maand op fulltime basis, afhankelijk van je kennis en ervaring;
- De mogelijkheid om overdag en doordeweeks te werken, in de avonden en weekenden ben je vrij;
- De kans om jezelf te ontwikkelen. De Thermen Academy helpt je hierbij;
- Join the ride! Investeer in jezelf en ontdek de voordelen: krijg korting via bedrijfsfitness of stap voordelig op de fiets via Lease a Bike;
- Leuke extra's! Zoals korting op onze producten, genieten in onze sauna’s en meer;
- Ook bouw je pensioen op – kun je later permanent én goed ontspannen.
Hier kom je te werken…
Wij verwennen, verrassen en inspirerenVan een uitgebreide lounge met á la carte menu tot een spectaculair live cooking restaurant. Onze gasten (én medewerkers) hebben de keuze uit twee unieke restaurants. Met ieder z’n eigen sfeer en unieke gerechten die prijken op de menukaart. Kies jij voor ons a la carte restaurant? Of zie jij jezelf wel achter onze live cooking keuken staan mét onze Big Green Eggs? Waar je samen met je collega’s pure, bewuste en gezonden gerechten bereidt met veelal lokale streekproducten uit de Hollandse keuken. Eén ding staat centraal in beide keukens; eerlijk is heerlijk! Daarvan zijn wij overtuigd.
Bij Thermen Soesterberg draait alles om natuur, rust, balans en nieuwe energie. Omdat wij geloven dat het bijdraagt aan een gelukkiger, gezonder én stressvrijer leven voor iedereen. Dát is onze missie. En als medewerker van Thermen Soesterberg doe jij er samen met jouw collega’s alles aan om onze gasten compleet in de watten te leggen én een goed gevoel te geven. Thermen Soesterberg is dé plek voor pure ontspanning, onvergetelijke wellness én…. voor jou!
Wij maken werk van genieten! Jij ook? Solliciteer dan direct.
Ontdek het proces
Solliciteren
Je bent op zoek naar een (nieuwe) baan. En laten wij nou net een hele leuke vacature hebben. Je solliciteert bij Soesterberg!
Onze beurt
We hebben je sollicitatie ontvangen en beoordelen deze. We laten je zo snel mogelijk weten of wij het idee hebben dat we goed bij elkaar passen. We nodigen je dan uit voor een gesprek.
In ons bestand
Het kan zijn dat we je niet helemaal vinden passen bij de functie. Je ontvangt dan per mail een bericht. We vragen je soms ook of we je brief en cv mogen bewaren. Wie weet voor later!
Kennismaking
Wij zijn enthousiast en nodigen je uit voor een eerste gesprek op onze prachtige locatie. We leren elkaar beter kennen en vertellen over de functie. Jij laat zien waarom jij daar zo geschikt voor bent.
Zijn wij een match?
Na het gesprek gunnen we jou en onszelf even de tijd om te kijken of er een goede match is. Zodra dit van beide kanten goed zit, zullen we overgaan tot het bespreken van de arbeidsvoorwaarden
Welkom!
Hoera! Je hebt de baan! We heten je welkom in ons fijne familiebedrijf en doen er alles aan om jouw eerste werkdag tot een succes te maken. Wij hebben er zin in, jij ook?
